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houci -オウチ-

自宅にて少人数制のお料理教室をやっています。 小さなお子さんも一緒にどうぞ。

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2014.01
17
Category : うちごはん
韓国の家庭料理『タットリタン』。

鶏肉と野菜の煮込み料理です。


叔母の得意料理で年末に遊びに行ったときにもリクエストしました。



勝手にアレンジ。

2_20140111131242efd.jpg




にんにく、しょうが、唐辛子がたっぷりでポカポカです。




骨付き肉でコラーゲンも。

じゃがいももホクホクで、これ女性がスキな味です!!!!



3_20140111131243a32.jpg
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