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houci -オウチ-

自宅にて少人数制のお料理教室をやっています。 小さなお子さんも一緒にどうぞ。

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2013.06
20
Category : うちごはん
お友達が遊びに来た日。

1_20130620070850.jpg


昨日の美味しかったランチの余韻が知らないうちにだいぶ影響されたメニューになってました。


野菜のおかずと人参のポタージュ。

焼きスパゲッティ。

2_20130620070851.jpg


紫玉ねぎのマリネ。

スライスして甘酢に付けました。


いんげんのマリネ。

にんにくのみじん切りと共にオリーブオイルで炒めさらにオイルを足して冷蔵庫で冷やします。

7_20130620070854.jpg


この時期は冷たいおかずがあると、助かります。



iittala Teema 26センチはワンプレーとにぴったり。

我が家で一番出番の多いサイズです。

3_20130620070852.jpg




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