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houci -オウチ-

自宅にて少人数制のお料理教室をやっています。 小さなお子さんも一緒にどうぞ。

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2013.04
28
Category : うちごはん
夜ご飯

・棒棒鶏
・新じゃが煮
・新玉ねぎスープ



新じゃが煮

①じゃがいもを半分または1/4の大きさに切り、ルクエに入れて3分レンジでチン。

②フライパンにサラダ油を引き、こんにゃくと一緒に焼き色を付けるように炒める。

③にんにくすりおろし、醤油、砂糖、酒(ここでも万能タレ登場!)、水、オイスターソースを入れ焦げないように気を付けながら煮詰める。


ツヤツヤ☆

6_20130428110403.jpg


・・・・・・・・・・・・

久しぶりに娘服。


10_20130428110405.jpg



後ろがカシュクールになってます。可愛い。


11_20130428110406.jpg


この本から『ノースリーブブラウス』です。


57911289.jpg











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