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houci -オウチ-

自宅にて少人数制のお料理教室をやっています。 小さなお子さんも一緒にどうぞ。

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2013.04
24
Category : うちごはん
お友達が遊びに来た日のランチ。


3_20130424121824.jpg


簡単な野菜のデリとスープを用意したら、

あとは美味しいパン(Boulangerie Queue)とチーズやサーモンがあれば楽しいランチ会となりました。


大人用にハード系、子供達には食パンを。


スープは野菜たっぷりのミネストローネにしました。


個人的にミネストローネ大好きで、翌朝、お昼と残りを食べていたら肌荒れが良くなっていたので、

また作りました。


7_20130424121826.jpg


オリーブオイルで野菜をよーく炒めてからトマト缶と鶏肉の茹で汁を入れて圧力鍋で5分。


茹で鶏とチーズをonして栄養満点スープの出来上がり♡

8_20130424121827.jpg


朝はトーストと、昼はペンネを入れて。



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