RSS
Admin
Archives

houci -オウチ-

自宅にて少人数制のお料理教室をやっています。 小さなお子さんも一緒にどうぞ。

プロフィール

mm

Author:mm
FC2ブログへようこそ!

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
Powered by fc2 blog  |  Designed by sebek
--.--
--


--:--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
2011.09
21
Category : 10月のご案内
お待たせしました。

10月講座の詳細(写真と説明文)の追加です。


予約状況です。ご予約ありがとうございます。

12(水)満席   13(木)満席   14(金)満席  18(火)満席 
19(水)満席   20(木)満席   21(金)満席  25(火)残1

大人時間
26(水)満席  27(木)満席   28(金)残2
  


ご予約お待ちしております☆


・・・・・・・・・・



10月はハロウィンらしくかぼちゃを使ったメニューをいくつか。
裏テーマは『ワインに合うメニュー』です。

秋の夜長に、寒くなったらホットワインのお供にも♪


menu
・かぼちゃのラザニア
・砂肝のガーリックソテー
・鶏レバーのパテ
・ごろごろ野菜のスパイシースープ
・パンプキンプリン
・キャラメルラテ

4_20110920211122.jpg
1_20110920211123.jpg
3_20110920211123.jpg
2_20110920211123.jpg



9月の講座で作ったトマトソースのアレンジメニューにラザニア。
かぼちゃをラザニアに見立てて、トマトソースとホワイトソースと交互に重ね、野菜たっぷりのメニューです。

鶏のレバーの下処理から行い、鉄分たっぷりのレバーペースト。
バケットにたっぷり乗せてどうぞ。

もうひとつ、鶏の砂肝で簡単おつまみを。
歯ごたえがあり、ビールにもワインにも合います。

パンプキンプリンではカラメルソースを作り、そのソースと豆乳を使ってホットドリンクを作ります。

女性にとって大切な鉄分やイソフラボンがたっぷり入ったメニューです。








日時 


 12(水)/ 13(木) / 14(金)

 18(火)/ 19(水)/ 20(木)/ 21(金)

 25(火)

大人時間

 26(水)/ 27(木)/ 28(金)


※大人時間とは

「お子様連れ」をメインとしてやっていましたが、ありがたいことに、お子様は幼稚園児や小学生だったりとママだけでご参加してくれる方も多くなってきましたので、大人だけの日を作ります。

時間は通常通り。定員は3名です。お子様連れではない方で日程が合う方はぜひこちらも。

もちろん今まで通り、お子様連れの日にママだけで来ていただいても大丈夫です。


11:00am-12:30pm 講座
12:30pm-13:30pm ランチ後終了

費用
\4.000(講座料、材料費)
※お子様をお連れのお客様に配慮してキャンセル料は発生させません

持ち物
・エプロン
・手ふきタオル
・筆記用具
・お子様のお昼ごはん、おやつなど(+\500でお子様ランチのご用意できます。要予約)


場所
・自宅(千葉県船橋市)
・新京成線「三咲駅」徒歩15分
・「三咲駅」よりバス(船橋駅北口行き)3つ目「二和火の見下」下車徒歩2分
・お車の方は駐車場あります(無料)

申し込みメール(houci@hotmail.co.jp)にてお申し込みください。
・お名前
・お子様のお名前&年齢
・ご住所
・当日に連絡がつく電話番号(緊急連絡用)
・参加日
・お子様ランチのご予約の有無
・当日ご利用の交通手段(電車+徒歩、電車+バス、車、自転車etc.)

復習キット
無し。

お子様ランチ(@\500)
・幕の内弁当/炊き込みご飯など

こどもの体調不良などで急に講座を中止させていただくことがあるかもしれません。
その時はどうかご了承くださいませ。
よろしくお願いします。


お申込みお待ちしております。





スポンサーサイト

Comment

非公開コメント

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。